MEE GORENG MAMAK

menu ringkas...biasa la bila home alone mmg malas nak masak nasi lauk bagai2 sbb yg nk makannya sorg je pun...masak mee je sng...cmpak je dh siap..seimbang sbb smua sayur, udang, ayam dll ada dlm 1 hidangan...hehehe.

 resepi  asal dari majalah mingguan wanita tp dh sy edit skit ikut resepi sndiri...

Bahan-bahan

1 mangkuk mee

udang

fish ball

2 sudu cili kisar

2 ulas bawang putih - tumbuk halus

2 sudu kicap manis

sedikit sayuran  sawi, taugeh

1 keping tauhu

1 biji telur

2 sudu sos cili 

serbuk perasa, garam & gula

Cara membuat

1. Panaskan minyak, goreng udang sekejap bersama dgn bawang putih, bila kulit udang dh tukar jd kemerahan masukkan fish ball, cili kisar, sos cili, kicap manis, serbuk perasa, garam & gula.

3. Bila dh naik bau, masukkan mee. Kacau sebati. Then, masukkan tauhu, sayuran..

4. Akhir sekali pecahkan telur ke dalam mee dan kacau sampai menjadi pekat.